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    走着走着，黄菡霜突然兴奋的叫起来：“阿姨，你快来看看，这些白蘑菇能不能吃啊？”

    李天才快步走了过去，低头一看，在一处阴角里长着十几朵伞状白色蘑菇，纯白的颜色看上去很是讨人喜。

    杨凤月仔细一瞧，摇了摇头道：“不行，不行，这种蘑菇叫做白帽子，有剧毒的，碰都不能碰。”

    蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝，菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。

    菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色，蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。

    我国的野生蘑菇约有400种，其中300多种可以食用。有毒蘑菇约100种，其中有12种有剧毒。

    而眼前的这种纯白色的蘑菇，就是其中一种剧毒蘑菇：白伞菇，其毒素主要为毒伞肽和毒肽类。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，可致使人体内各器官功能衰竭而死亡，死亡率高达95%以上。

    听得有剧毒，黄菡霜吐了吐舌头，转身往前走去，笑嘻嘻的继续开始寻宝。

    “哇塞，这里好多蘑菇，阿姨，这个肯定能吃吧！我记得小时候，就吃过不少这样的蘑菇！等等，我先拍一个照！”没隔多久，苗萍姣也开张了，兴奋不已的朝着杨凤月报信道。

    李天才蹲下身子一看，蘑菇菌体呈黄色，菌盖较厚，上面不下凹，有油滑状物质，下面无伞褶，密生小孔。

    杨凤月笑着点头道：“没错，这就是牛肝菌，喜欢在松树下面生长！来赶紧的，找个塑料袋子装起来，一会回去我给你们弄来吃。”

    不待李天才帮忙，两个女孩三两下就将二十多朵牛肝菌装进了塑料袋，乐滋滋的放进了小背篼里。

    “阿姨，你快来看看这个黄色的蘑菇！”

    “恩，这个也能吃，叫做松茸！”

    松茸喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下。菌盖菌柄鸡蛋黄色，嫩时菌圆形下卷，成熟后伞盖上展，中间下凹，下有褶。
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