第(3/3)页 这时,苏念云却从旁问道,“为什么其他家不行,只能是老杨头的家的鸡呢?” 钱王氏道,“这个具体我也说不清楚,就是我在东市买鸡这么多年总结出来的经验吧!” “老杨头家的肌肉更紧实、更匀称,炖出来的口感更好……” “原来,每家卖的鸡也不同啊!” 苏念云忽然想到些什么,她看着钱有财,“钱老板,那我一会能跟你一起去一趟东市见见那个老杨头吗?” “苏大夫,您这么金贵的一个人,怎么能去东市那么糟乱的地方呢?” 钱王氏道,“您想做什么、买什么,自吩咐咱们去办就是。” “我……想去看看老杨头的家的鸡……” 严格来说,她想看看别家的鸡到底和老杨头养的鸡差在哪里? 送苏娇娇上马车离开,苏念云便转头跟着钱有财去了东市。 在东市辗转了一下午,春华扶苏念云上马车回府。 返程,春华不解的问。 “主子,您为什么要了解不同人家的鸡有何差别?难道公主还想养鸡不成?” 她们住在听风院,倒也不是不能养,但是未免有些太违和了吧! 苏念云道,“我虽然不想在听风院养鸡,但是我想在苏家村养鸡!” “你也知道,我的族人们自漠北而来,放羊、放马的他们或许都擅长,但是养鸡不在行……” 钱王氏能在那么多养鸡人中间分辨出鸡的优劣,足见要把鸡养好也是一门学问。 她想把这门学问,让族人学了。 苏家村方圆百里,加上老夫人的庄子,那么大的地方养鸡养鸭也是合适的。 到时候把那些鸡鸭交给族中老人来看管,他们就不必走远路放马牧羊,简直一举两得。 第(3/3)页